Village rural doté d’un environnement naturel magnifique et d’une tradition viticole séculaire, Sérignan en Languedoc a su se transformer en ville moderne au cours des dernières décennies. La nature est omniprésente sur les 2744 hectares de superficie de la commune. Les vignobles, qui occupent plusieurs centaines d’hectares (cépages Merlot, Cinseault, Chardonnay, Syrah, Viognier, Carignan), entourent le centre-ville historique et les nouveaux quartiers. Le littoral avec ses 4 kilomètres de plage de sable fin, est l’un des plus beaux de la région. Le domaine protégé des Orpellières, acquis par le Conservatoire du littoral, est maintenu dans son état naturel avec ses dunes réhabilitées et ses sentiers pédestres. Sérignan-Plage et l’étang de la Maïre, lieux historiques et place du tourisme local, sont entretenus et gérés par la commune avec soin et attention.
Les rues étroites du vieux village, regorgent de traces du passé, et mènent à La Promenade qui accueille le marché trois fois par semaine. Cette place centrale est le lieu de convivialité par excellence, où il est agréable de s’asseoir à l’ombre des platanes pour profiter d’un moment avec ses amis ou pour écouter les nombreux concerts à la belle saison.
À quelques pas de La Promenade, Les Jardins de l’Hôtel de Ville, inaugurés en juillet 2009, offre un moment de quiétude et de fraîcheur. Les anciens discutent sur les bancs, place de la bambouseraie, en regardant les enfants s’amuser sur les nombreux jeux gratuits mis à leur disposition. Les parents surveillent leur progéniture de la place de la Fontaine, où les jeunes mariés aiment se faire photographier.
Plus loin, le musée de sérignan affiche sa façade aux couleurs chatoyantes, imaginée par le célèbre artiste Daniel Buren. Le premier musée d’art contemporain de l’Hérault présente sur plus de 2 500 m2 une collection permanente constituée d’oeuvres reflétant les différents courants artistiques actuels. Daniel Buren a également conçu Rayonnant, un travail in situ qui entoure la salle de spectacles La Cigalière, à l’entrée de la ville. Des centaines de pylône en métal ajouré sont déployés dans l’espace pour guider notre regard vers l’horizon.
Le patrimoine moderne n’est jamais très loin du patrimoine traditionnel. Située à mi-chemin entre le musée et Rayonnant, La Collégiale, monument classé du XIIe siècle, affiche fièrement son clocher du haut d’une imposante tour de 30 mètres. Un magnifique portail, des ensembles de vitraux de toute beauté, en font l’un des bâtiments les plus visités de Sérignan.
Sérignan en Languedoc, c’est également une médiathèque de 1000 m2, un port de 300 anneaux, 2 écoles élémentaires, une école maternelle, un collège mais aussi un Point Info Tourisme, 23 campings (5 000 emplacements) et plus de 100 000 touristes pendant l’été.